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各地春節(jié)特色美食大搜羅(一)
大家好,我是小編水餃~今天已經(jīng)是初五了,相信大家已經(jīng)品嘗了不少美食了,來看下其他地區(qū)還有什么特色食物吧!
北京篇
老北京過春節(jié),商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應俱全,特別是過年時應景的各色物事,密密匝匝地擺在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
茶湯
油茶是北京小吃中的滋補佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質(zhì)量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。
豌豆黃兒
豌豆黃分粗、細兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會上。因此,人們聽了他們吆喚:“哎,這小棗的豌黃兒大塊的咧!”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛(wèi)生,所以是個被禁止的品種?,F(xiàn)已絕跡。
玩家評論
(2294條)攻城掠地
《攻城掠地》是傲世堂開發(fā)的一款三國類大型策略手游,全時不間斷國戰(zhàn),即時策略對決。小到一城一地的激烈對局,大到王朝建立重定天下時局,盡在指尖。還在等什么?一起來戰(zhàn),新的三國天下由你來定!
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豌豆9jqq6q 來自于 九游APP 2024-11-12 17:20
沒有客服,十倍經(jīng)驗令總是被系統(tǒng)吞掉,純純樂色游戲,誰玩笑誰,別懟,我蠢
鬼谷子近狼毒78 來自于 九游APP 2024-11-13 00:05
過了229副本張飛不是神將且沒喪膽技能臘雞
圣者遠劍心 來自于 九游APP 昨天 20:55
我的聯(lián)合什么時候能醒?
豌豆qs3uad 來自于 九游APP 2024-11-05 06:45
地圖改了,沒以前好看
南方星辰 來自于 九游APP 昨天 17:27
突然退出來進不去了。。。。。
豌豆i33111 來自于 九游APP 2024-09-15 13:29
垃圾游戲,輝煌會戰(zhàn)活動,結(jié)束時間都沒顯示,直接結(jié)束,搞得我任務獎勵沒領又不補發(fā)
豌豆tldlma 來自于 九游APP 2024-08-11 18:49
沒合區(qū)還能玩玩,合完區(qū)家門都出不去!周諸一層都沒醒,合區(qū)直接來傳奇趙云!人每城一個影子我們都沒法玩
豌豆412w6x 來自于 九游APP 2024-08-31 10:08
畫面太垃圾,還是十幾年前的樣子,看了讓人作嘔
豌豆83v58l 來自于 九游APP 2024-08-03 11:12
一般,很多游戲都沒打折,掛羊頭賣狗肉,比如攻城掠地
豌豆rshvx8 來自于 九游APP 2024-08-02 01:36
我15年就沒玩了,堂哥還沒黃呢??我就來看看