奇妙世界美食

來(lái)【奇妙世界美食】，寶寶可以“親臨”不同國(guó)家，從廚房小白變身料理大師，烹調(diào)各國(guó)風(fēng)味料理！

參觀(guān)——領(lǐng)略法國(guó)美食文化
哇，水晶吊燈、圓弧拱門(mén)……走進(jìn)法式餐廳，寶寶會(huì)發(fā)現(xiàn)，餐廳里處處透露著高貴典雅的氣息。在這里用餐的客人，都身著正式的服裝；面前的餐具擺放也頗有講究。

再來(lái)看看菜單：吞拿魚(yú)沙拉、蘋(píng)果塔……原來(lái)法餐通常以前菜開(kāi)胃，甜點(diǎn)“收官”。這些美食是如何烹飪的？對(duì)于食材取用又有哪些學(xué)問(wèn)？寶寶不妨“親身上陣”，尋找答案。

制作——掌握風(fēng)味料理秘訣
制作洋蔥湯需要蔬菜刀、平底鍋的“配合”，面包條、芝士、歐芹碎的“輔助”；而牛奶、面粉等配料對(duì)香煎龍利魚(yú)的料理也很關(guān)鍵……這些材料在哪？寶寶到廚房找一找。這個(gè)過(guò)程，寶寶將認(rèn)知不同食材與廚具，了解每道菜的組成。

法式烤羊排，少不了特調(diào)“秘制醬汁”：融化黃油，篩入面粉，倒入調(diào)制好的牛奶……完成！而烘焙馬卡龍，要求“外形”美觀(guān)，因此寶寶擠在烤盤(pán)上的餅干漿大小要保持一致！通過(guò)親手制作，相信寶寶對(duì)于風(fēng)味料理的制作技巧，已經(jīng)了然于心。

接下來(lái)寶寶還想探究哪個(gè)國(guó)家的美食文化？快搭乘【奇妙世界美食】里的飛機(jī)出發(fā)吧！