通過本文步驟,你就可以在家享受到美味的心動小鎮(zhèn)怪異南瓜濃湯了。
心動小鎮(zhèn)怪異南瓜濃湯如何烹飪
- 南瓜 500克
- 洋蔥 1個
- 大蒜 2瓣
- 雞湯或蔬菜湯 500毫升
- 奶油 100毫升
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 橄欖油 適量
步驟方法
1. 南瓜處理:將南瓜去皮去籽,切成小塊。
2. 洋蔥和大蒜炒香:在鍋中加入橄欖油,加熱后放入切好的洋蔥和大蒜,翻炒至軟。
3. 加入南瓜:將切好的南瓜加入鍋中,繼續(xù)翻炒幾分鐘,使南瓜稍微b變軟。
4. 加湯煮沸:倒入雞湯(或蔬菜湯),大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約20分鐘,直到南瓜完全熟透。
5. 攪拌成泥:使用攪拌機將鍋中的所有材料攪拌均勻,直至成為細膩的濃湯狀。記得要小心燙傷,最好等湯稍微冷卻后再操作。
6. 調(diào)味:根據(jù)個人口味加入適量的鹽和黑胡椒進行調(diào)味。
7. 加入奶油:最后加入奶油,輕輕攪拌均勻,增添湯的口感和風味。
8. 上桌享用:將做好的南瓜濃湯盛入碗中,可以撒上一些碎香草作為裝飾。
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