夢幻的蛋加速器

蛋，又稱卵，是鳥類、爬蟲類和兩棲動物所生、帶有硬殼的卵，受精之后可孵出小動物，為人類食用已有幾千年歷史。蛋由蛋殼保護，而當(dāng)中的蛋白和蛋黃被各種薄膜包裹。 蛋黃和全蛋存儲大量的蛋白質(zhì)、膽堿和其他營養(yǎng)素。故此，美國將蛋在飲食金字塔中界定為肉類。 最常為人類食用的蛋蛋（又名雞子），其他較常作食用的蛋有鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等。 ＊蛋殼 完整的蛋殼呈雞蛋圓，一頭大，一頭小，約占全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約占整個蛋殼重量的91％～95％。其含鈣的成分與珍珠、牡蠣、牛骨、小魚干相同，是鈣質(zhì)的良好來源。此外，蛋殼中尚含約占有5％的碳酸鎂，以及2％的磷酸鈣和膠質(zhì)。 殼上膜：即在蛋殼外面，一層不透明、無結(jié)構(gòu)的膜；作用是防止蛋的水份蒸發(fā)。 殼下皮：在蛋殼里面的薄膜，共二層；空氣能自由通過此膜。 氣室：二層殼下皮之間的空隙；若蛋內(nèi)氣體遺失，氣室會不斷地增大。 ＊蛋白 蛋白是殼下皮內(nèi)半流動的膠狀物質(zhì)，體積約占全蛋的57%~－58.5％。蛋白中約含蛋白質(zhì)12％，主要是蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。蛋白凝結(jié)的溫度大約在80℃。蛋白又分濃蛋白，稀蛋白。 濃蛋白：靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。 稀蛋白：靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。 ＊蛋黃 蛋黃多居于蛋白的中央，由系帶懸于兩極。蛋黃體積約全蛋的30％~32％，主要組成物質(zhì)為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2％，脂肪多屬于磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養(yǎng)方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質(zhì)。蛋黃內(nèi)有胚盤。若雞蛋有受精，約經(jīng)過21天會孵出小雞。蛋黃凝結(jié)的溫度大約在70℃。 胚盤為蛋黃表面的一白點，受精蛋的胚盤直徑約3毫米，未受精蛋的胚盤更小。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 這是一款非常具有教育意義的游戲，蛋是非常健康的食品之一，當(dāng)你在玩這個應(yīng)用程序的時候，也能了解到蛋的重要價值，還有對我們而言是成長必須的食品，我們除了吃以外，也要了解蛋是如何產(chǎn)生，這款跟游戲與教育相合并的應(yīng)用程序，剛好是你需要的，請趕緊下載玩玩，并且全部后，還有為你準(zhǔn)備的特別驚喜呢！ ！ ！ 玩法介紹： ＊不斷的點擊蛋 ＊收集所有不同的圖片 ＊獲得最棒的驚喜

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Egg Bounce: The Family Friendly Game which is fun for the whole family. Moms - Play with your children Kids - Play together Touch to bounce your egg from cloud to cloud and beat the chick at his own game, but be careful. Break an egg, and it's all over. 雞蛋彈跳：家庭友好的游戲，這是樂趣為整個家庭。 媽媽 - 玩你的孩子 孩子 - 一起玩 觸摸反彈你的雞蛋從云到云和打小雞在他自己的游戲，但要小心。打破一個雞蛋，這一切都結(jié)束了。

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